Menü auf einen Blick

 

Fondue Chinoise

Schweizer Frischfleisch

Rind, Poulet, Schweinefleisch

6 hausgemachte Saucen

Gemüsereis, Kartoffel Frites

Nüsslisalat mit Ei

Fr. 46.50 pP

MenuImg1

Vorspeisen, Snacks

Knoblibaguette    Fr.  9.-

Frischgebackene Baguette mit selbstgemachte Knoblibutter

 

Cheesy bread    Fr.  9.50

Frischgebackene Baguette mit Knoblibutter und mit Cheddarkäse überbacken

 

Portion Gemischte Oliven mit Parmesanwürfel          Fr.  9.50                                 

 

Nachos mit Cheddar überbacken    Fr.  8.50

 

Gebackene Zwiebelring mit Tartaresauce       Fr.  8.50

   

     Nüsslisalat mit Speck, Ei und Brotcroutons      Vorspeise Fr. 12.50

    Nüsslisalat mit Ei                                                   Vorspeise Fr. 11.50                           

     Portion grüne Blattsalat                                       Vorspeise Fr.  8.50

    Portion gemischter Salat                                       Vorspeise Fr. 10.50

    Rucolasalat an Vinaigrettsauce, Parmesanspän und Buratta                                                                                                                                             Fr.  11.50

    California Salat                                                       Vorspeise Fr. 14.50

     gemischter Blattsalat, Tomaten Mais, Rüebli, Ananas, Cashewkerne

    Griechischer Bauernsalat                                         Vorspiese Fr. 16.50

     Blattsalat, Zwiebeln, Pepperoni, Tomaten, Oliven, Gurken und Feta Käse

    Grosser Salatteller mit Ei (ch)                                                   Fr.  19.50

    Grosser Salatteller mit Thon                                                     Fr.   21.-

Tages Menu Mittwoch 4. bis Freitag, 6. Dezember 11.30 - 14.00h

 

Wochenmenu   Fr. 21.50

Rinderschmorplätzli

Kartoffelstock, Gemüse

Tagessuppe oder Salat von Buffet

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Wochpizza  Fr. 21.-

Pizza Rosi

mit Tomaten, Mozzarella, Lachs, Avocado, Rucola, Oregano

Tagessuppe oder Salat von Buffet

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Pastateller Fr. 20.50

 

Rigatoni mit Brocolli

an Gorgonzola-Rahm-Sauce

Tagessuppe oder Salat von Buffet

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Röstipizza Aylin  Fr. 21.-

mit Tomaten, Mozzarella, Hackfleisch, Raclettkäse, Oregano

Tagessuppe oder Salat von Buffet

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Mit unsere haugemachte Französisch, Italienisch oder Jogurt Dressing
Unsere Französische (enthalten Eier) und Italienische Salatsauce sind Gluten,- und Laktose,-Frei

Wellnessteller

Schweizerfleisch serviert auf einem grossen Salatteller mit hausgemachte Kräuterbutter (enthalten Laktose und Eier)
Mit unsere haugemachte Französisch, Italienisch oder Jogurt Dressing
Unsere Französisch (enthalten Eier) und Italienische Salatsauce sind Gluten,- und Laktose,-Frei

 

     Bison Huftfilet (CAN)  160g   Fr. 39.-

     Pouletbrust (CH)     Fr. 27.-

     Schweinschnitzel nature (CH)     Fr.  27.-

    Eglifilet Knusperli (wildfang Estland)    mit Tartaresauce,  Fr.   29.50

Black Tiger Riesencrevetten gebraten (Thailand)    Fr. 30.-                                           

Fitness Vegane Nuggets (Soya Basis)    Fr. 24.50

Kalbslebergeschnetzeltes (Ch) auf Nüsslisalat    Fr.   32.-

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Pasta

Alle Teigwarengerichte auch Laktosefrei erhältlich !!

                                                                               Topf für 2 Personen

         Knoblauch Spaghetti         Fr. 19.-                  Fr. 35.-

         mit viel Knoblauch, Olivenöl und Peperoncini                                                          

         Spaghetti Amatriciana       Fr. 22.-                  Fr. 42.-

           mit Speck, Tomatensauce, Basilikum, Peperoncini und Rahm

          Rigatoni Gambretti           Fr. 29.50                 Fr. 58.-

           Riesecrevetten gebraten mit Zwiebeln, Knoblauch, Cherrytomaten, Basilikum

        Rigatoni fruti di mare           Fr. 26.-                  Fr. 49.-

           mit Meeresfrüchten, an einer würzigen Tomatensauce

        Rigatoni ‘Gino’                      Fr. 22.-                   Fr. 43.-

           Teigwaren mit Pouletstückchen und Gemüse an einer rassigen Currysauce

        Spaghetti ‘Genovaise’          Fr. 19.50                  Fr. 37.-

           Teigwaren an grüner Pesto

 

Alle Teigwarengerichte auch laktosefrei erhältlich !

Rösti-Pizza

      Gold-Braun gerösteter Röstiboden mit Pizzabelag (Tomaten, Mozzarella) und:

Buttafuocco:   Sardellen, Oliven, Zwiebeln, Peperoncini, Oregano                                     Fr. 19.50

Stefano:         Schinken, Champignons, Oregano                    Fr. 19.50

Hawaii:           Schinken, Ananas, Oregano                    Fr. 19.50

Formaggi:       Raclettkäse, Zwiebeln, Spiegelei, Oregano                                     Fr. 20.50

Funghi:          Champignons, Oregano                    Fr. 19.50

Cipolle-Aglio:   Zwiebeln, Knoblauch, Oregano                    Fr. 19.50

Athen:            Fetakäse, Zwiebeln, Peperoni, Oliven, Oregano                                     Fr. 20.50

Vedura:          Champignons, Artischocken, Peperoni, Oliven                                        Fr. 20.50

Elsass:           Parmesan, Speck, Zwiebeln, Creme fraïche                                       Fr. 20.50

Gorgonzola:    Schinken, Gorgonzola, Oregano                    Fr. 20.50

Forestiera:      Speck, Zwiebeln, gemischte Pilze Oregano                                     Fr. 20.50

Kosacken:       Rindshackfleisch, Peperoncini, Oregano                    Fr. 21.-

Mittelmeer:     Fetakäse, Chorizo, Artischoken, Oliven, Origano                                      Fr. 21.-

Al Tonno:        Thunfisch, Zwiebeln, Oliven, Origano                    Fr. 20.50

Z‘morge:        Speck, Spiegelei, Oregano                    Fr. 21.50

Andrea:          Pouletfleisch, Curry, Ananas, Zwiebeln, Oregano                                     Fr. 21.50

Heidi:            Schinken, Chorizo, Speck, Peperoncini, Knoblauch                                  Fr. 21.50

Bosporus:       Kebabfleisch, Zwiebeln, Peperoncini, Knoblauch                                  Fr. 21.50

Jabulani:         Riesen Crevetten, Knoblauch, Blattspinat, Oregano                                     Fr. 22.50

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Fleisch Deklaration

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Lieber Gast, Über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien oder Intoleranzen auslösen können, informieren Sie unsere Mitarbeitenden auf Anfrage gerne, Ihr Gastgeber.

Schweinefleisch  Schweiz                      Salami  Italien, Spanien

Rohschinken, Italien, Deutschland

Rindsfilet Irische Weidenrind                  Schinken, Speck Schweiz

Kalbsfleisch Schweiz                            Kalbsleber, Schweiz

Pouletfleisch  Schweiz                        Schinken:  Schweizer Vorderschinken

Riesencrevetten  Vietnam                

*Kann mit Antibiotika oder anderen Antimikrobiellen Leistungsförderern erzeugt worden sein.

Pizza

Glutenfreie und/oder Laktosefreie Pizza möglich

                                    25cm                     30cm

         Margerita          Fr. 17.-                          Fr. 19.-

           Tomaten, Mozzarella, Oregano                             

         Napoli                Fr. 18.50                      Fr. 20.50

           Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Kapern, Oregano    

         Rucola               Fr.17.50                         Fr. 19.50

           Tomaten, Mozzarella, Rucola, Oregano                  

         Anna                 Fr. 20.50                          Fr. 22.50

         Tomaten, Mozzarella, Rohschinken, Oregano

         Prosciutto         Fr. 18.50                          Fr. 20.50

         Tomaten, Mozzarella, Schinken, Oregano          

         Salami               Fr. 19.50                            Fr. 21.50

         Tomaten, Mozzarella, Salami, Oregano

         Hawaii                Fr. 19.50                            Fr. 21.50

         Tomaten, Mozzarella, Schinken, frische Ananas, Oregano                                      

         Funghi                Fr.  18.50                           Fr. 20.50

         Tomaten, Mozzarella, frische Champignons, Oregano        

         Stefano               Fr. 19.50                             Fr. 21.50

         Tomaten, Mozzarella, Schinken, frische Champignons, Oregano

         Nostrano             Fr. 20.50                             Fr. 22.50

           Tomaten, Mozz., Nostrano + Paprika Salami, Peperoncini, Oregano                    

         Quattro Stagione  Fr. 20.50                          Fr. 22.50

           Schinken, frische Champignons, Artichocken, Pepperoni, Oregano

         Quattro formaggi   Fr. 20.50                         Fr. 22.50

           Tomaten, Mozzarella, Feta, Raclett, Gorgonzola, Oregano

         Michelangelo         Fr. 21.50                          Fr. 23.50

         Tom, Mozza, Rohschinken, Rucola, Parmesan, Oliven, Cherrytomaten,                          Balsamicoessig

         Forestiera               Fr. 21.50                          Fr. 23.50

           Tomaten, Mozzarella, Speck, Pilzen, Zwiebeln, Oregano          

         Mittelmeer               Fr. 21.-                            Fr. 23.-

           Tomaten, Mozz, Chorizo, Fetakäse, Artichoken, Oliven, Oregano                      

         Salame/Funghi       Fr.20.50                          Fr. 22.50

           Tomaten, Mozzarella, Salame, frische Champignons, Oregano                            

         Frutti di mare          Fr. 22.-                            Fr. 24.-

           Tomaten und verschiedene Meersfrüchte, Knoblauch, Oregano      

         Toscana                   Fr. 22.-                             Fr. 24.-

           Tomaten, Mozzarella, Schinken, Salami, Sardellen, Oliven, Oregano

         Kosacken                Fr. 22.-                              Fr. 24.-

           Tomaten, Mozzarella, Hackfleisch, Peperoncini, Oregano          

         Bosprous                Fr. 22.-                               Fr. 24.-

           Tom, Mozza, Poulet-Kababfleisch, Zwiebeln, Knoblauch, Peperoncini,                            Oregano

         Heidi                       Fr. 22.50                              Fr. 24.50

           Tom, Mozz, Schinken, Chorizo, Speck, Zwiebeln, Knoblauch, Peperoncini,                    Oregano

            Calabria               Fr. 20.50                              Fr. 22.50

           Cherry Tomaten, Mozzarella, Steinpilze, Speck, Rucola, Parmesan, Oregano

         Cipollee Aglio         Fr. 19.-                                 Fr. 21.-

           Tomaten, Mozzarella, Zwiebeln, Knoblauch, Oregano

         Jabulani                   Fr. 23.50                              Fr. 25.50

           Tom, Mozza, Riesen Crevetten, Knoblauch, Frische Blattspinat, Oregano 

         Buttafuoco                Fr. 20.50                             Fr. 22.50

           Tom., Mozza, Zwiebeln, Sardellen, Knoblauch, Peperoncini, Oliven, Oregano   

         Gorgonzola                Fr. 20.50                             Fr. 22.50

           Tomaten, Mozzarella, Schinken, Gorgonzola, Oregano

         Andrea                        Fr. 22.50                              Fr. 24.50

           Tom, Mozza, Pouletgeschnetzeltes, Curry, Ananas, Zwiebeln, Knoblauch

         Silvia                           Fr. 22.-                                  Fr. 24.-

           Tom, Mozza, Schinken, Champignons, Riesencrevetten, Salami, Knoblauch

         Florentine                   Fr. 20.50                                Fr. 22.50

           Tomaten, Mozzarella, Speck, Ei, frische Blattspinat, Oregano                      

         Verdura                       Fr. 20.50                                Fr. 22.50

           Tomaten, Mozzarella, Champignons, Peperoni, Artischocken, Oliven, Oregano

         Al Tonno                      Fr. 21.50                                  Fr. 23.50

           Tomaten, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln, Oliven, Oregano                         

         Capricciosa                 Fr. 22.50                                  Fr. 24.50

           Toma, Mozza, Schinken, Champignons, Artichocken, Sardellen, Oliven

         Athen                            Fr. 21.-                                     Fr. 23.-

           Tomaten, Mozzarella, Zwiebeln, Knoblauch, Peperoni, Fetakäse, Oliven          

         Amatriciana                  Fr. 21.-                                     Fr. 23.-

           Tomaten, Speck, Peperoncini, Rahm, Pestosauce, Käse

         Sizilien                         Fr. 20.-                                      Fr. 22.-

           Tomaten, Aubergine, Zwiebeln, Knoblauch, Reibkäse, Rahm, Oregano

         Elsass                          Fr. 20.50                                    Fr. 22.50

           Tomaten, Reibkäse, Speck, Zwiebeln, Rahm, Oregano

         Zeus                             Fr. 20.50                                   Fr. 22.50

           Tomaten, Reibkäse, Rahm, Hackfleisch, Aubergines, Knoblauch, Zwiebeln

         Calzone                       Fr. 23.50

           Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons, Oregano

         Calzone Smiley          Fr. 24.50

           Tomaten, Mozzarella, Hackfleisch, Peperoncini, Oregano

         Familienpizza            40cm                 Fr. 35.-

         Tomaten, Mozzarella, Oregano und ……………………….

mit Burrata Frischkäse zusätzlich  Fr. 2.50

Pizza auf 2 Teller  Fr. 3.- Zuschlag

Greatest Hits

Käse Fondue

Schweizer Käsemischung (Alkoholhaltig)

Ab 1 Person

Klassisch                                Fr. 28.-

Mit Champignons                     Fr. 29.-

Mit Peperoncini                      Fr. 29.-

Mit frisch gebackenem Ciabatabrot, Raclette-Kartoffeln und Essiggemüse serviert

 

Bison Huftfilet                                Zwei Steaks160g                                     Fr. 39.-

 Mit Rosmarin gebraten Bisonsteak            Drei Steaks 240g                      Fr. 49.50

 mit Andy’s hausgemachten Kräuterbutter, Kartoffelfries und frische Saisongemüse   serviert

Kalbslebergeschnetzeltes                                                                                 Fr. 34.-

 in Butter gebraten mit Salbei und Zwiebeln

  im gebackenen Rösti Pastetli und frische Saisongemüse serviert

  Paprika Cordon bleu (kalbs)         Fr. 42.-

  Mit Chorizo und Pfefferkäse gefüllt und mit Pankomehl golden gebraten

  mit Kartoffelfries und frische Saisongemüse serviert

  Falsche Schnecken                           6  Stk Fr. 30.50

  Bisonfiletstückchen im Kräuterbutter gebacken            12 Stk         Fr. 44.-

  dazu Kartoffel Fries      

  Zanderfilet Neuenburger Art                    Fr. 34.50

   im Parmesan-Rahm-Sauce mit Babyspinat und Cherrytomaten.

   Mit Butterreis serviert

 

Miesmuscheln:

Serviert mit Fries und knusprigem‘Knoblibaguette’

Seemannsart     600g            Fr. 27.-

Mit Schalotten, Knoblauch, Weisswein, Rahm

Rhy-Mühle      600g            Fr. 29.50

Mit Schalotten, Knoblauch, Peperoncini, Safran und Rahm

Italia                600g            Fr. 28.50

Mit Schalotten, Knoblauch, Paprika, Kapern, Tomatensauce

Brava               600g            Fr. 29.50

Mit Schalotten, Knoblauch, Peperoncini, Rahm, Buttersauce

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