Mit unsere haugemachte Französisch, Italienisch oder Jogurt Dressing
Unsere Französische (enthalten Eier) und Italienische Salatsauce sind Gluten,- und Laktose,-Frei
Menü auf einen Blick
Badischer Spargeln
Vorspeisen, Snacks
Knoblibaguette Fr. 9.-
Frischgebackene Baguette mit selbstgemachte Knoblibutter
Cheesy bread Fr. 9.50
Frischgebackene Baguette mit Knoblibutter und mit Cheddarkäse überbacken
Portion Gemischte Oliven mit Parmesanwürfel Fr. 9.50
Nachos mit Cheddar überbacken Fr. 8.50
Gebackene Zwiebelring mit Tartaresauce Fr. 8.50
Nüsslisalat mit Speck, Ei und Brotcroutons Vorspeise Fr. 12.50
Nüsslisalat mit Ei Vorspeise Fr. 11.50
Portion grüne Blattsalat Vorspeise Fr. 8.50
Portion gemischter Salat Vorspeise Fr. 10.50
Rucolasalat an Vinaigrettsauce, Parmesanspän und Buratta Fr. 11.50
California Salat Vorspeise Fr. 14.50
gemischter Blattsalat, Tomaten Mais, Rüebli, Ananas, Cashewkerne
Griechischer Bauernsalat Vorspiese Fr. 16.50
Blattsalat, Zwiebeln, Pepperoni, Tomaten, Oliven, Gurken und Feta Käse
Grosser Salatteller mit Ei (ch) Fr. 19.50
Grosser Salatteller mit Thon Fr. 21.-
Tages Menu Mittwoch 23. bis Freitag, 25. April 11.30 - 14.00h
Wochenmenu Fr. 21.50
Schweineschnitzel gebraten
Mit Spargel und Hollandaisesauce
Frühlingskartoffeln
Tagessuppe oder Salat von Buffet
***********************************
Wochpizza Fr. 19.-
Pizza Salmone
mit Tomaten, Mozzarella, Lachs, Avocado, Rucola,
Kapern, Oregano
Tagessuppe oder Salat von Buffet
*******************************
Pastateller Fr. 21.-
Knoblauch Spaghetti
mit Peperoncini, Knoblauch an Olivenöl
Tagessuppe oder Salat von Buffet
********************************
Röstipizza Quattro Stagione Fr. 21.-
mit Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons,
Artischocken, Paprika, Oregano
Tagessuppe oder Salat von Buffet
Mittags:
zum Pizza, Pasta, Röstipizza und Tagesmenu offerieren wir
Suppe oder Salat von Buffet
[table id=3 /]
Wellnessteller
Schweizerfleisch serviert auf einem grossen Salatteller mit hausgemachte Kräuterbutter (enthalten Laktose und Eier)
Mit unsere haugemachte Französisch, Italienisch oder Jogurt Dressing
Unsere Französisch (enthalten Eier) und Italienische Salatsauce sind Gluten,- und Laktose,-Frei
Bison Huftfilet (CAN) 160g Fr. 39.-
Pouletbrust (CH) Fr. 27.-
Schweinschnitzel nature (CH) Fr. 27.-
Eglifilet Knusperli (wildfang Estland) mit Tartaresauce, Fr. 29.50
Black Tiger Riesencrevetten gebraten (Thailand) Fr. 30.-
Fitness Vegane Nuggets (Soya Basis) Fr. 24.50
Kalbslebergeschnetzeltes (Ch) auf Nüsslisalat Fr. 32.-
[table id=4 /]
Pasta
Alle Teigwarengerichte auch Laktosefrei erhältlich !!
Topf für 2 Personen
Knoblauch Spaghetti Fr. 19.- Fr. 35.-
mit viel Knoblauch, Olivenöl und Peperoncini
Spaghetti Amatriciana Fr. 22.- Fr. 42.-
mit Speck, Tomatensauce, Basilikum, Peperoncini und Rahm
Rigatoni Gambretti Fr. 29.50 Fr. 58.-
Riesecrevetten gebraten mit Zwiebeln, Knoblauch, Cherrytomaten, Basilikum
Rigatoni fruti di mare Fr. 26.- Fr. 49.-
mit Meeresfrüchten, an einer würzigen Tomatensauce
Rigatoni ‘Gino’ Fr. 22.- Fr. 43.-
Teigwaren mit Pouletstückchen und Gemüse an einer rassigen Currysauce
Spaghetti ‘Genovaise’ Fr. 19.50 Fr. 37.-
Teigwaren an grüner Pesto
Alle Teigwarengerichte auch laktosefrei erhältlich !
Rösti-Pizza
Glutenfrei
Gold-Braun gerösteter Röstiboden mit Pizzabelag (Tomaten, Mozzarella) und:
Buttafuocco: Sardellen, Oliven, Zwiebeln, Peperoncini, Oregano Fr. 19.50
Stefano: Schinken, Champignons, Oregano Fr. 19.50
Hawaii: Schinken, Ananas, Oregano Fr. 19.50
Formaggi: Raclettkäse, Zwiebeln, Spiegelei, Oregano Fr. 20.50
Funghi: Champignons, Oregano Fr. 19.50
Cipolle-Aglio: Zwiebeln, Knoblauch, Oregano Fr. 19.50
Athen: Fetakäse, Zwiebeln, Peperoni, Oliven, Oregano Fr. 20.50
Vedura: Champignons, Artischocken, Peperoni, Oliven Fr. 20.50
Elsass: Parmesan, Speck, Zwiebeln, Creme fraïche Fr. 20.50
Gorgonzola: Schinken, Gorgonzola, Oregano Fr. 20.50
Forestiera: Speck, Zwiebeln, gemischte Pilze Oregano Fr. 20.50
Kosacken: Rindshackfleisch, Peperoncini, Oregano Fr. 21.-
Mittelmeer: Fetakäse, Chorizo, Artischoken, Oliven, Origano Fr. 21.-
Al Tonno: Thunfisch, Zwiebeln, Oliven, Origano Fr. 20.50
Z‘morge: Speck, Spiegelei, Oregano Fr. 21.50
Andrea: Pouletfleisch, Curry, Ananas, Zwiebeln, Oregano Fr. 21.50
Heidi: Schinken, Chorizo, Speck, Peperoncini, Knoblauch Fr. 21.50
Bosporus: Kebabfleisch, Zwiebeln, Peperoncini, Knoblauch Fr. 21.50
Jabulani: Riesen Crevetten, Knoblauch, Blattspinat, Oregano Fr. 22.50
[table id=6 /]
Fleisch Deklaration
[table id=7 /]
Lieber Gast, Über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien oder Intoleranzen auslösen können, informieren Sie unsere Mitarbeitenden auf Anfrage gerne, Ihr Gastgeber.
Schweinefleisch Schweiz Salami Italien, Spanien
Rohschinken, Italien, Deutschland
Rindsfilet Irische Weidenrind Schinken, Speck Schweiz
Kalbsfleisch Schweiz Kalbsleber, Schweiz
Pouletfleisch Schweiz Schinken: Schweizer Vorderschinken
Riesencrevetten Vietnam
*Kann mit Antibiotika oder anderen Antimikrobiellen Leistungsförderern erzeugt worden sein.
Pizza
Glutenfreie und/oder Laktosefreie Pizza möglich
25cm 30cm
Margerita Fr. 17.- Fr. 19.-
Tomaten, Mozzarella, Oregano
Napoli Fr. 18.50 Fr. 20.50
Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Kapern, Oregano
Rucola Fr.17.50 Fr. 19.50
Tomaten, Mozzarella, Rucola, Oregano
Anna Fr. 20.50 Fr. 22.50
Tomaten, Mozzarella, Rohschinken, Oregano
Prosciutto Fr. 18.50 Fr. 20.50
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Oregano
Salami Fr. 19.50 Fr. 21.50
Tomaten, Mozzarella, Salami, Oregano
Hawaii Fr. 19.50 Fr. 21.50
Tomaten, Mozzarella, Schinken, frische Ananas, Oregano
Funghi Fr. 18.50 Fr. 20.50
Tomaten, Mozzarella, frische Champignons, Oregano
Stefano Fr. 19.50 Fr. 21.50
Tomaten, Mozzarella, Schinken, frische Champignons, Oregano
Nostrano Fr. 20.50 Fr. 22.50
Tomaten, Mozz., Nostrano + Paprika Salami, Peperoncini, Oregano
Quattro Stagione Fr. 20.50 Fr. 22.50
Schinken, frische Champignons, Artichocken, Pepperoni, Oregano
Quattro formaggi Fr. 20.50 Fr. 22.50
Tomaten, Mozzarella, Feta, Raclett, Gorgonzola, Oregano
Michelangelo Fr. 21.50 Fr. 23.50
Tom, Mozza, Rohschinken, Rucola, Parmesan, Oliven, Cherrytomaten, Balsamicoessig
Forestiera Fr. 21.50 Fr. 23.50
Tomaten, Mozzarella, Speck, Pilzen, Zwiebeln, Oregano
Mittelmeer Fr. 21.- Fr. 23.-
Tomaten, Mozz, Chorizo, Fetakäse, Artichoken, Oliven, Oregano
Salame/Funghi Fr.20.50 Fr. 22.50
Tomaten, Mozzarella, Salame, frische Champignons, Oregano
Frutti di mare Fr. 22.- Fr. 24.-
Tomaten und verschiedene Meersfrüchte, Knoblauch, Oregano
Toscana Fr. 22.- Fr. 24.-
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Salami, Sardellen, Oliven, Oregano
Kosacken Fr. 22.- Fr. 24.-
Tomaten, Mozzarella, Hackfleisch, Peperoncini, Oregano
Bosprous Fr. 22.- Fr. 24.-
Tom, Mozza, Poulet-Kababfleisch, Zwiebeln, Knoblauch, Peperoncini, Oregano
Heidi Fr. 22.50 Fr. 24.50
Tom, Mozz, Schinken, Chorizo, Speck, Zwiebeln, Knoblauch, Peperoncini, Oregano
Calabria Fr. 20.50 Fr. 22.50
Cherry Tomaten, Mozzarella, Steinpilze, Speck, Rucola, Parmesan, Oregano
Cipollee Aglio Fr. 19.- Fr. 21.-
Tomaten, Mozzarella, Zwiebeln, Knoblauch, Oregano
Jabulani Fr. 23.50 Fr. 25.50
Tom, Mozza, Riesen Crevetten, Knoblauch, Frische Blattspinat, Oregano
Buttafuoco Fr. 20.50 Fr. 22.50
Tom., Mozza, Zwiebeln, Sardellen, Knoblauch, Peperoncini, Oliven, Oregano
Gorgonzola Fr. 20.50 Fr. 22.50
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Gorgonzola, Oregano
Andrea Fr. 22.50 Fr. 24.50
Tom, Mozza, Pouletgeschnetzeltes, Curry, Ananas, Zwiebeln, Knoblauch
Silvia Fr. 22.- Fr. 24.-
Tom, Mozza, Schinken, Champignons, Riesencrevetten, Salami, Knoblauch
Florentine Fr. 20.50 Fr. 22.50
Tomaten, Mozzarella, Speck, Ei, frische Blattspinat, Oregano
Verdura Fr. 20.50 Fr. 22.50
Tomaten, Mozzarella, Champignons, Peperoni, Artischocken, Oliven, Oregano
Al Tonno Fr. 21.50 Fr. 23.50
Tomaten, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln, Oliven, Oregano
Capricciosa Fr. 22.50 Fr. 24.50
Toma, Mozza, Schinken, Champignons, Artichocken, Sardellen, Oliven
Athen Fr. 21.- Fr. 23.-
Tomaten, Mozzarella, Zwiebeln, Knoblauch, Peperoni, Fetakäse, Oliven
Amatriciana Fr. 21.- Fr. 23.-
Tomaten, Speck, Peperoncini, Rahm, Pestosauce, Käse
Sizilien Fr. 20.- Fr. 22.-
Tomaten, Aubergine, Zwiebeln, Knoblauch, Reibkäse, Rahm, Oregano
Elsass Fr. 20.50 Fr. 22.50
Tomaten, Reibkäse, Speck, Zwiebeln, Rahm, Oregano
Zeus Fr. 20.50 Fr. 22.50
Tomaten, Reibkäse, Rahm, Hackfleisch, Aubergines, Knoblauch, Zwiebeln
Calzone Fr. 23.50
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons, Oregano
Calzone Smiley Fr. 24.50
Tomaten, Mozzarella, Hackfleisch, Peperoncini, Oregano
Familienpizza 40cm Fr. 35.-
Tomaten, Mozzarella, Oregano und ……………………….
mit Burrata Frischkäse zusätzlich Fr. 2.50
Pizza auf 2 Teller Fr. 3.- Zuschlag
Greatest Hits
Bison Huftfilet Zwei Steaks160g Fr. 39.-
Mit Rosmarin gebraten Bisonsteak Drei Steaks 240g Fr. 49.50
mit Andy’s hausgemachten Kräuterbutter, Kartoffelfries und frische Saisongemüse serviert
Kalbslebergeschnetzeltes Fr. 34.-
in Butter gebraten mit Salbei und Zwiebeln
im gebackenen Rösti Pastetli und frische Saisongemüse serviert
Paniertes Kalbschnitzel gebraten Fr. 38.50
Zwei in Pankomehl golden gebratene Kalbsschnitzel
mit Fries und Saisongemüse serviert
Falsche Schnecken 6 Stk Fr. 30.50
Bisonfiletstückchen im Kräuterbutter gebacken 12 Stk Fr. 44.-
dazu Kartoffel Fries
Schottisch Fisch Pie Fr. 28.50
Salm und Dorsch mit Dill gekocht und mit Kartoffelstock überbacken
Badischer Spargel
hausgemachte Spargelcremesuppe Fr. 7.50
grüne Spargelspitzen im Tempurateig gebacken Fr. 9.50
mit Schnittlauchquark Dip
Spargel Vinaigrette mit Burrata Fr. 19.50
Teller Spargel (weiss und grün) Fr. 26.50
mit Frühlingskartoffeln, Rohschinken und Hollandaise Sauce
Frühlings Pizza klein Fr. 21.50 Fr. 23.50
Tomaten, Mozzarella, Spargel, Artischocken, Rohschinken, Oregano
Röstipizza Asparagi verdi Fr. 23.-
Tomaten, Mozzarella, Spargel, Rohschinken, Oregano
Spargel Risotto Fr. 23.50
Weissweinrisotto mit Spargelstückchen und mit knusprig gebratenem Rohschinken garniert
Teriyaki Lachs Fr. 34.50
mit grünen Spargeln gebraten, Sesam, Frühlingszwiebeln, Teriyakisauce und Chinanudeln
Kalbsschnitzel gebraten Fr. 41.50
zwei Kalbsschnitzel gebraten auf grünem und weissem Spargel
Frühlingskartoffeln mit Rosmarin und Hollandaise Sauce serviert
Wir empfehlen:
Soave ‘Mucchietto’ Verona DOC (biologico) 1dl Fr. 6.10
Ruf Uns An
Tisch reservationen und Essen Vorbestellungen